ビシソワーズ（前々回までのブログ参照）というものを、勝手に、これはジャガイモをベースとした玉葱スープだと考えたとき、玉葱の代わりに別のものを入れれば、際限なくバリエーションが可能ではないか、という発想もできます。 これも、Sさんの卒論にかか…
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